Gesunde Ernährung: Was Superfoods & Co. können

Gesunde Ernährung ist ein Thema, das viele Menschen beschäftigt und bei dem viele Fragen aufkommen. „Was ist gesunde Ernährung? Was bewirkt eine gesunde Ernährung und kann sie Krankheiten heilen?“. Dipl. Ökotrophologin Birgit Menschel, erklärt in dieser Episode des „Wellness-Podcast: Be well and enjoy!“, warum gesunde Ernährung bedeutend ist, welche Lebensmittel die Gesundheit fördern und wie man zum Beispiel durch Heilfasten Krankheiten entgegenwirken kann.