Folge 10: Catering

„Auch Filmstars haben Hunger!“

Interviewgast: Sebastian Gödecke

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"'The Cooking Brothers' Gödecke bieten Vollcatering am Set durch mobile Küchen mit höchster Ausstattung und einer Catering-Crew, die das alles mitmacht." Dieses Zitat findet man auf ihrer Webseite.

Auf dem Gelände der Bavaria Filmstudios in München treffe ich mich mit Sebastian Gödecke, einem der Cooking Brothers und spreche über seine Tätigkeit als Filmcaterer. Seit gut 20 Jahren sind sie bei über 200 Projekten aktiv gewesen. Darunter Serien wie „Sturm der Liebe“, „Tatort“, „Um Himmels Willen“, die Sky Produktionen „Der Pass“ und „8 Tage“, sowie einige Werbefilme und auch Spielfilmkomödien wie „Schweinskopf al dente“, „25km/h“, „Die Goldfische“ und „Die Geschichte der Menschheit – leicht gekürzt“, der vor Kurzem im Kino lief.

In dieser Folge erfahren wir unter anderem ... :

• was das Wichtigste beim Filmcatering ist
• wie man "hot and ready" wird
• welches das beliebteste Set-Essen ist
• welche internationalen Top-Stars sie schon bekocht haben
• wie die private Essenseinladung zu einem Caterer abläuft und aussieht

... und vieles mehr!

Außerdem werfen wir uns lauter tolle Sprichwörter rund ums Thema Essen und Catering um die Ohren. Einschalten lohnt sich also! ;)

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Sehr nettes Gespräch mit Dir, Sebastian! Danke für deine Gastfreundschaft und deine Zeit!

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Dieser Podcast entstand im Rahmen meiner Bachelorarbeit für die Technische Hochschule Deggendorf.

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