Christophe Krywonis llegó a la Argentina hace más de treinta años para sumarse a un proyecto de Francis Mallmann. Aunque no hablaba español, a las pocas horas de haber llegado de París, ya se había enamorado de estas tierras. Décadas después, aún conserva su acento francés como la denominación de origen presente en sus recetas, sus programas de El Gourmet y, como buen francés, hasta en su línea de perfumes. ¿La historia de qué próximo chef quieres escuchar? Escríbenos a podcast@elgourmet.com.