Omar Pereney era muy chico cuando se dio cuenta de que quería dedicarse a la cocina, y también lo era cuando pudo cumplir su sueño y al igual que su ídolo, Sumito Estévez, logró tener su propio espacio en la pantalla de El Gourmet en el que lo vimos cocinar junto a sus hermanos y a las principales figuras de la gastronomía latinoamericana. En este episodio, repasamos sus inicios en Venezuela y su presente en Estados Unidos. ¿La historia de qué próximo chef quieres escuchar? Escríbenos a podcast@elgourmet.com.