Frk. Fortuna: Kamilla Seidler Trebbien

Frk. Fortuna

May 29 2023 • 33 mins

I det her afsnit gæster Kamilla Seidler Trebbien Frk. Fortuna. Kamilla er anerkendt kok, restauratør og medstifter af Restaurant Lola. Vi taler bl.a. om, hvad succes betyder for Kamilla, hvordan hun er nået dertil, hvor hun er i dag og om manglen på kvindelige restauratører, hun kan spejle sig i, samt hvilken betydning det har haft for hende. Kamilla deler også ud af gode råd til lytterne. Råd som hun selv ville ønske, at hun havde fået, da hun var yngre.


Vært, tilrettelæggelse og produktion: Nadia Harpøth Adan

Musik og lydredigering: Niels-Kristian Bærentzen


Instagram @frk_fortuna


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.