Fedtsyrer - Friturens skurk eller helt?

Ye Ol Chemistry Lab

06-11-2023 • 47 mins

Hvordan er det nu med de mættede og umættede fedtsyrer? Og hvilke af dem er sunde? Og hvad så med de der transfedtsyrer, er det noget man skal være bange for? I så fald hvorfor spiste Magnus og Morten, så meget mad med transfedtsyrer, da de var børn? Og endda nød smagen af det!? Det er nogle af emnerne vi gennemgår når vi rangerer kemiens fedeste stofklasse: fedtsyrerne. Det er helt sikkert et emne vi ikke er mættet på!

Send os en besked her med hvad end feedback du måtte have!

Tak fordi i lyttede med

You Might Like

StarTalk Radio
StarTalk Radio
Neil deGrasse Tyson
Hidden Brain
Hidden Brain
Hidden Brain, Shankar Vedantam
Something You Should Know
Something You Should Know
Mike Carruthers | OmniCast Media
Speaking of Psychology
Speaking of Psychology
American Psychological Association
Radiolab
Radiolab
WNYC Studios
The Science of Happiness
The Science of Happiness
PRX and Greater Good Science Center
Paranormal Mysteries
Paranormal Mysteries
Nic Ryan Media | Unexplained Supernatural Stories
BrainStuff
BrainStuff
iHeartPodcasts
Crash Course Pods: The Universe
Crash Course Pods: The Universe
Crash Course Pods, Complexly
Stanford Psychology Podcast
Stanford Psychology Podcast
Stanford Psychology
Science Friday
Science Friday
Science Friday and WNYC Studios
Real Ghost Stories Online
Real Ghost Stories Online
Real Ghost Stories Online | Paranormal, Supernatural & Horror Radio