Dyrkingspodden

Cheryl E. Maconald and Hanne Slyngstad-Haegeland

Dyrkingspodden er for deg som ikke har kommet skikkelig i gang med å dyrke. Kanskje er det en helt ny interesse eller du har opplevd at plantene ikke ble helt som du hadde drømt om, eller kanskje du rett og slett vil ha tips og råd for å lykkes med flere ting. Dyrkingspodden gir råd og tips om dyrking av spiselige planter, enten du har egen hage, dyrker i potter eller er med i en felles hage med andre. I tillegg til dyrkningstips deler vi historier om planter, dyrking og mat laget av det vi kan dyrke her i Norge.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

read less
LeisureLeisure

Episodes

#Ep 75 - Bønner i lange baner
30-04-2023
#Ep 75 - Bønner i lange baner
Vi feirer 75 episoder med å snakke om bønner. Disse sunne og velsmakende grønnsakene som både er gode for oss mennesker og jorda der de dyrkes. Det fins 100-vis av ulike sorter bønner og belgvekster. Vi starter litt forsiktig med å beskrive noen hovedtyper og forteller hvordan og hvorfor de er vel verd å dyrke selv. På slutten av episoden har vi en liten overraskelse!NB: Dette burde vi sagt i podkasten: Det er en del bønner som inneholder et stoff som er giftig og derfor MÅ de kokes. For å gjøre det enkelt kan du forvelle ( kort oppkoking 3-5 min avhengig av tykkelsen på bønnen/belgen) alle uten at du mister smak eller næringsinnhold. Først når du er helt sikkert på den enkelte belgveksten kan du spise de uten å koke. Særlig sukkererter og ulike ertesorter kan spises rå, men importerte sukkererter MÅ også forvelles ettersom de ofte har tarmbakterier som kan gi magetrøbbel. Men kun 1-2 min er nødvendig. Nok en god grunn til å dyrke selv! Mer om en del bønner og erter hvordan de skal behandles og oppskrifter, kan du lese her: https://frukt.no/ravarer/gronnsaker/erter-og-bonner/Lurer du på noe eller har du forslag til tema du vil vi skal ta opp? Still oss gjerne spørsmål eller kom med kommentarer eller bare følg oss gjerne på  Dyrkingspodden | Facebook, LinkedIn og/eller Instagram hvor vi legger ut bilder og annen relevant info knyttet til episoden.   Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
#Ep 70 Tomatdyrking for nybegynnere og litt øvet!
12-03-2023
#Ep 70 Tomatdyrking for nybegynnere og litt øvet!
I denne episoden handler det om tomater og tips og råd for å komme i gang med denne deilige og relativt enkle planten. Vi har invitert Helene Orskaug, dama bak tomatprat.no, til å dele sine tips og råd - om dyrking, stell av og ikke minst noen favoritt sorter tomat. Visste du at det fins tusenvis av ulike sorter tomater? Og få Helenes genialt enkle tips til gjødsling av tomatplanter. Selv om Helene fortsatt kaller seg amatør (i ordets rette forstand - en som elsker det de gjør) har hun masse erfaring og er en ivrig tomatdyrker som fikk sitt første drivhus våren 2012. I nettbutikken hennes selger hun rundt 300 ulike sorter tomater og i episoden hjelper hun oss til å finne frem i tomatjungelen - enten du har drivhus eller bare en vinduskarm. Har du ikke prøvd å så tomater, er det ikke for sent å gjøre det nå, faktisk sier Helene at microbusk tomatplanter, kan du så i juni for å ta inn og få tomater helt frem til jul! Men får du frø i jorda før påske kan du høste fra sensommeren og gjennom mesteparten av høsten.Lenke til Helenes tomatblogg: Helenes Tomater: Velkommen til min tomatverden! (tomatprat.blogspot.com)Lenke til Helenes frøbutikk: TomatPrat frøbutikk – TomatPrat.noLurer du på noe eller har du forslag til tema du vil vi skal ta opp? Still oss gjerne spørsmål eller kom med kommentarer eller bare følg oss gjerne på  Dyrkingspodden | Facebook, LinkedIn og/eller Instagram hvor vi legger ut bilder og annen relevant info knyttet til episoden.   Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.