Hoy grabamos degustando un rico desayuno mientras rendimos homenaje a los que trabajan en la hostelería y sobre todo tienen mucha paciencia y aguante con los clientes, nos hubiera gustado entrevistar a alguno de los que estaban atendiendo a nuestro alrededor pero en esta ocasión no fue posible. Antonio Vagalume nos habla de "El Pueblo" y Paco recuerda a las golondrinas que nos acompañaron episodios atrás.