Conrado Giulietti, que não é Karol Conká mas é o @conka, fala desde buffalo wings até Philly cheesesteak, passando pelos micos do Hard Rock Stadium.

Recebemos Ricardo Andreatta, da Le Chasseur Charcutaria, para ele contar para nós um pouquinho mais dessa arte que mistura sabor, alquimia e muita, muita paciência.

Um papo deliciosamente doce e curioso sobre refrigerantes com o grande Magno Nunes

A gente juntou o Sebo Pura Poesia e a Ludus Luderia para falar sobre como criar momentos únicos offline e a importância, para a saúde mental, para a vida social, de criar esses momentos em lugares diferenciados. Vem ver e conhecer.

Só falta agora um pão de queijo e um bolo de fubá. O Mario Zardo, do Café Seleção do Mario, vai contar pra gente um pouquinho sobre a cultura de "tomar café" no Brasil, e como a gente está passando do "café bom é extra-forte" pro "café bom não é amargo e nem chafé".

Esse bate papo vai complementar o papo do veganismo da semana passada, só que dessa vez com o Cesar Moreira, da Urban Farm. A gente vai conversar sobre a Urban Farm, sobre hábitos saudáveis, por que orgânicos e como isso vem transformando vidas no Ipiranga, em São Paulo

Esse papo com a Bruna Gregolin foi mega master fera. A gente falou sobre filosofia vegana (não só comida, tá?), pontos no cartão de crédito, mentoria, cuidado com os animais... Tem tanta, tanta coisa... Só ouve aí!

Recebi a Bárbara Pereira, lá do Por Onde Andei, e foi uma conversa deliciosa. Comidas, dicas, perrengues, gostos pessoais, um pouco de tudo! Só vem com a gente.

João Paulo Tozo, da ART Fermentados, conta um pouco da trajetória dele pelo mundo das pimentas, dos sabores. A gente fala de tudo um pouco. Conheça!

Nós recebemos A Silvia Lez e a Cris Khouri, do Espaço Ayla - Saúde e Beleza para debater temas como equilíbrio, qualidade de vida, saúde mental, e pitadas de massoterapia, reiki, cromoterapia, barras de access e moxaterapia... E muito, muito mais. Vem ver!

Hoje a gente falou sobre memórias afetivas oriundas da comida. Teve participação da  @AioneSimoes  e do Maurício Gonçalves, lá do  @tafoodpodcast  e o Joaquim do  @canalblendcast  .

Você sabia que a proteína de insetos vai tomar o mundo de assalto? Sim, a China está - de novo - na vanguarda, então! Vem ouvir a palavra dos especialistas.

Dá pra fazer churrasco sem carvão? Na churrasqueira elétrica, dá no mesmo? Em apartamento, mesmo sem churrasqueira, dá pra fazer uma boa carne defumada? O Rafa acha que sim. O Ale acha que não. Vem ouvir e decidir.

Ama uma faca cara? Anda moendo o próprio café? Não vive sem Air Fryer? Vamos falar sobre tudo isso.

TripAdvisor? Michelin? Será que esses guias atendem a algum desejo, patrocinador, interesse? Vem debater e rir com a gente.

Vegetariano? Vegano? Inseto? Ultraprocessados? Bem natureba? O que será da comida do futuro?

Rabada? Buchada? Jiló? Abobrinha?  Vem com a gente entender o que motiva a gente a provar coisas esquisitas. E, quem sabe, ainda gostar delas.

Sabe quando você tá com fome, que é o melhor tempero?  Então, mas nem sempre isso te garante uma boa experiência num restaurante. E não estou falando sobre aquele conceito marketeiro de "experiência", mas de ser bem tratado, comida boa, preço justo, estrutura legal, condizente ao que cobra.  Tem restaurante aí de R$300 conto por pessoa que não vale. Tem restaurante de R$ 40 conto que vale e muito.  Vamos conversar sobre o que é honesto, o que é caro e o que é barato nesse mercado.

O que será que carregar o Copo Stanley na Rua, na Chuva, na Fazenda, representa? Você tem? Você gosta? Você zoa?  Vem no nosso ao vivão aqui pra gente conversar! É nossa estreia do CareCast ao vivo.

Aqui, você aprende a cozinhar e tomar cerveja sem frescura, sem enrolação, na cozinha da sua casa. Sem ingredientes caros, sem equipamentos de última geração! Vem com a gente e seja bem-vindo!