04-04-2024
De dones i de formatge, com més millor
"De dones i de formatge, com menys millor", fa la dita. Doncs nosaltres ho diem al revés! A Catalunya es fan uns formatges de categoria i a més, hi ha moltíssimes dones formatgeres. Coneixem Judith Forner, dependenta de la botiga Llet Crua de Barcelona; Sílvia Soler, propietària de la formatgeria el Miracle, a Solsona, i Maria Cardús, cistellera i formatgera. Avui, passa pel test feminista del programa l'actor Carlos Cuevas, i acabem parlant dels tacons amb la historiadora de la moda Sílvia Rosés.