Hace unas semanas estuve con Carmen y Belén de Climabar charlando de cambio climático en el restaurante Viva Burguer, que nos abrió sus puertas y nos permitió adentrarnos en su salón subterráneo para que pudiéramos grabar esta entrevista sobre alimentación y cambio climático.
Como veis, las temáticas que tratamos son las que unen nuestros dos mundos divulgativos, sobre todo alimentación y sostenibilidad.
00:00 Introducción
00:42 ¿Cómo nació Climabar?
02:32 «Estamos comunicando como el culo la crisis climática»
03:51 BLOQUE 1: El boom de la sostenibilidad
04:42 «La palabra sostenibilidad se ha prostituido muchísimo»
06:21 ¿Dónde deberíamos poner el foco contra el cambio climático?
10:20 Diferencias generacionales: cada generación se preocupa por problemas distintos
12:01 BLOQUE 1.5: Cosas que hacemos bien (contra el cambio climático)
14:35 ¿Qué podemos hacer para involucrar a todo el mundo?
15:51 La problemática que se viene: Los refugiados climáticos
16:45 BLOQUE 2: La polémica de las COP
17:39 «Las COP no sirven para nada»
19:15 Globalización, deslocalización de las empresas y cambio climático
21:33 Los lobbies en las COP: ¿tienen mucho poder?
22:36 Incoherencias en las COP: carnes, plásticos, sponsors y aviones
25:20 BLOQUE 3: Medidas individuales contra el cambio climático
25:34 Para que haya cambios necesitamos facilitarlos: el papel de la Administración
26:53 Coger la bici en Madrid: deporte de algo riesgo
28:16 La transición al veganismo de Carmen
30:00 La transición al veganismo (en proceso) de Belén
32:20 La transición al veganismo de Aitor
33:15 Presión social y dieta vegana
35:11 Opciones veganas: hay vida más allá de la parrillada de verduras
36:08 BLOQUE 4: Comunicación climática en redes sociales
36:10 ¿Qué es lo más difícil de comunicar en redes sociales?
37:15 El estilo comunicativo de Climabar
38:17 Redes sociales: de verdad, a veces pasan cosas buenas
39:07 Críticas que han recibido Climabar: la importancia del formato para una comunicación efectiva
41:02 Creación de contenido de Climabar: ¿cuál es vuestra manera de trabajar?
42:37 Perspectivas de futuro de Climabar
44:43 Despedida
Os dejo sus RRSS para que podáis conocerlas mejor
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