【本日のお品書き】 ⚪︎ピザトーストは日曜11:00 ⚪︎当時は高級品をお手軽トーストに ⚪︎ピザトーストの助演男優賞 ⚪︎ピーマン絶対チーズ少なめソース増し増し ⚪︎タカラヅカ？タカラズカ？ 食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13002146/ 参考記事：https://rocketnews24.com/2023/02/12/1761800/ ナポリタン・グラタンのエピソードはこちらからどうぞ！→ ＊番組Instagram＊ エピソードにまつわるお写真を紹介しています、是非フォローしていただけると嬉しいです。 https://www.instagram.com/harusame_food/ （【PR】sponsored by：RoadVoice）

皆さんこんにちは！ シリーズ「洋食発祥の地を訪ねて」今回は第3回目です。 前回のカレーと並んで、みんな大好きハヤシライス＠MARUZEN CAFE（日本橋）へお伺いしました。 ハヤシライスって、なんでハヤシなんだっけ？ という、一度は疑問に思うけれども、忙しく日々を過ごす中でどうでも良くなってしまう、そんな疑問を改めて解消してきました。 是非お聞きいただき、マルゼンカフェへも足を運んでみてはいかがでしょうか？ 【本日のお品書き】 ⚪︎サトウでもスズキでもなくハヤシ ⚪︎ハヤシライスはなぜハヤシ？ ⚪︎レシピ本にありがち、唐突な「一晩寝かせます」 ⚪︎マッシュルーム、ハヤシライスでしか食べない説 ⚪︎発案者の顔の見える料理。私が開発しました。 発案者のストーリー： https://macaro-ni.jp/98917 食べログ： https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13040182/ nstagramでお写真紹介しています⇨https://www.instagram.com/harusame_food/ noteにエッセイを書いているので、良ければご覧ください！→ https://note.com/sunny_3h13 （【PR】sponsored by：RoadVoice）

皆さんこんにちは！ シリーズ「洋食発祥の地を訪ねて」今回は第2回目です。 欧風カレーの名付けの親と言われている、ボンディ神保町本店＠神保町へお伺いしました。 ここのカレーは、本当に「贅沢」な味がします。 その味わいや、お店のこだわりをご紹介。 これを聞けばきっと、神保町で古本屋を巡ってカレーが食べたくなる！ 【本日のお品書き】 ⚪︎フランスでの出会いとひらめき ⚪︎ボンディのカレーは贅沢カレー ⚪︎ボンディ＝じゃがいも2つ ⚪︎ご飯の上のチーズは焼き鳥丼の海苔 noteも書いているので、良ければ読んでみていただけると嬉しいです。 https://note.com/sunny_3h13/n/ncc7236c7018a 食べログ→ボンディ神保町本店 ★番組公式Instagram → こちらをクリックしてフォローしていただけると嬉しいです！🍙 （【PR】sponsored by：RoadVoice）

今回から4回にわたって、シリーズ「洋食発祥の地を訪ねて」をお送りします。 第1回の本日は、「オムライス！」 明治28年創業の、煉瓦亭さん＠銀座へお伺いしました。 ずーっと憧れていた美しいオムライスに出会えて感無量です。 お写真付きで、noteにエッセイも書いてみたので、よろしければ読んでいただけると嬉しいです♡ https://note.com/sunny_3h13/n/n56b32e83e072 【本日のお品書き】 ⚪︎洋食はあったか〜いイメージ ⚪︎オムライスの歴史。王道の前に元祖あり。 ⚪︎シンプルほっこり（多分カゴメの特級）トマトがガッツリ ⚪︎オムライスの断面を眺めてうっとり （【PR】sponsored by：RoadVoice）

皆さんこんにちは、はるさめです。 今日はあったかくなってきて、いよいよお花見の季節！ということで、桜（花）より気になる団子の話をしたいと思います！お団子には思い出が沢山あって、中でも祖父がくれるヤマザキのお団子が大好きなはるさめでした。 【本日のお品書き】 ⚪︎餅好き、それすなわち、団子好き（餅と団子の違い） ⚪︎三色団子の衝撃 ⚪︎ヤマザキのお団子こそ団子（元カレとの思い出は夢か誠か） ⚪︎私と団子と水戸黄門と ⚪︎もっとお団子屋さん増えて欲しいな

皆さんこんにちは、はるさめです。 ヤキトリマスターになるぞと意気込んだものの、まだマサラタウンから一歩も出られていないことに気がついたので、そんな内容をお届けします。 【本日のお品書き】 ⚪︎大好きな焼鳥屋さん ⚪︎マサラタウンから一歩も出ていなかった ⚪︎焼鳥の名前と部位 ⚪︎あなたは何タイプが相棒？

皆さんこんにちは！今日は３連休で九十九里へ行ってきたはるさめが、意外と知らない？？鰯の歴史をご紹介します。 鰯は今では美味しいお魚ですが、その昔、肥料として利用されていました。 干鰯と〆粕、総称してその名も「金肥！」 【本日のお品書き】 ⚪︎光り物が大好き ⚪︎鰯は昔、肥料だった ⚪︎吉高由里子が鰯を食べるシーン ⚪︎進化じゃなく転生 今回訪問したのはこちら 海の駅九十九里「いわし資料館」 大河、面白いので是非！今ならまだ追いつけます！ （吉高由里子さん大好きなので勝手に宣伝） 大河ドラマ「光る君へ」

皆さんこんにちは！ 今日はバレンタイン間近ということで、バレンタインにちなんだ私はるさめの戦いの歴史を振り返る企画です。 1年前、チョコレートの配信をした際にリスナーさんより教えていただいた耳寄り美味しいチョコレート情報も、1年越しにはなってしまいましたがご紹介しますので、是非参考にしていただけると嬉しいです。コメント下さって本当にありがとうございます♡ 【本日のお品書き】 ⚪︎バレンタインは戦争勃発 　幼少期：手作りの方が愛情こもってると思いたい私VS既製品のキャラクターモノをあげるライバル 　学生：好きな人がいると親にバレたくない私VS母にチョコ作り手伝って欲しい私 　大人：チョコレートよりも喜んでもらえるものがあるのでは？と思う理性VSやっぱりせっかくのイベントだし甘いものあげたいエゴ ⚪︎フォロワーさんに教えていただいたチョコレート 　ガトーフェスタハラダ 　ピエールマルコリーニ 　サダハルアオキ 　ペニンシュラ東京 ⚪︎はるさめの好きなチョコレート 　メルティーキッス（ガッキー加点あり） 　アーモンドピーク

みなさんこんにちは。今日は週末に行ってきた、丸の内「YAUMAY」さんをご紹介。飲茶を専門店で味わったことがなかったのですが、感動オンパレードでした。蒸気がたちのぼるあのお店で、蒸されていたのは私なのではないかというぐらいに心が浮き足立っています。 蒸篭を開けた時の、パカーン、ほわーーーんの幸福度ってたまらないですね。心潤す飲茶体験、皆さんも是非。 Instagramでお写真をご紹介しますので、是非ご覧ください。 ⇨https://www.instagram.com/harusame_food/ はるさめ個人アカウントはこちら⇨https://www.instagram.com/hrsm_mochi/ ＜食べたものたち＞ ・クラゲサラダ ・海老蒸餃子 ・帆立焼売 ・揚げ湯葉と海老の腸粉 ・蝦夷鹿肉のパイ包み ・冷やし中華

皆さんこんにちは、本日は最近名古屋に何度か出張しているはるさめが、名古屋のエビフライ事情をお届けしたいと思います。 お土産屋さんなどで、何故か名古屋は海老が沢山いるなぁと思ったのがきっかけで、海老フライも沢山いることに気が付きました。 エビフライ、山盛り食べた〜〜〜〜い！ 視界が海老海老海老あんこあんこバター海老何故名古屋はエビフライ天国か ・タモリさんの発言が影響してる説（https://www.fnn.jp/articles/-/24188） ・愛知の県の魚は「クルマエビ」（https://www.pref.aichi.jp/soshiki/koho/0000019120.html） 海老フライが最近好き ・じゃがりこ理論 コンパルのエビフライサンド ・私がエビフライならあそこで寝たい ・自家製ソースに、注文ごとに調理のこだわり（https://sotokoto-online.jp/food/10142）

皆さん、あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いします。 新年初回の放送は、実家の岡山県に帰省して、地元で沢山美味しいものを食べてきたので、地元の魅力を勝手に宣伝しちゃおうという配信です。 きび団子で気になるあの人をお供にしよう/大手まんぢゅうは飲めるあんこ/目指せ通りもん などなどお届けできればと思います。 下記、それぞれのお菓子へのリンクです🫶 ・きび団子 色々なメーカーさんありますが、私は廣榮堂さんが一番好きです。 ・大手まんぢゅう ・夢二 ・きび田楽 ・調布 ・むらすずめ こうしてみると、餡子か餅菓子ばかりですが、私の餅好き精神はこの土地だからこそ養われたのかもしれません。

👑2023年下半期👑 半期に一度の恒例行事！ 7月　#paris 🇫🇷 #restaurantpages 全てが最高。夢見心地。 中でも特に最初のセビーチェに心奪われました。 8月　#鎌倉 #神奈川 #ジェラテリアイルブリガンテ 濃縮還元し忘れジェラート 味の持続力がガムどころでは無い 9月　#hongkong 🇭🇰 #peninsulahongkong 月餅革命が起きた。🥮の絵文字あるんだ。笑 10月　#人形町 #東京 #おが和 #焼鳥人形町おが和 銀杏との和解。鶏皮との再会。 11月　#新富町 #東京 #ビストロハマイフ スパゲッティミートボールはポケモンぐらいわくわくする！なんて楽しい食べ物なんだ！ 12月　#仙台 #宮城 #pizzeriadenapule 食べれば脳内お花畑間違いなし お花畑よように可愛く美味しいピザ というわけで、2023年も本当に沢山美味しいものを食べられました。こんなに幸せなことはないと思います。 いつも聴いてくださる皆様、本当に本当にありがとうございます。2024年も、私の配信と共に美味しいものを楽しんでいただけたら、それは私にとってこれ以上ない喜びです。 一緒に美味しいものを沢山楽しみましょう🫶

ブルーシールの引力/ルートビアはおもしれー女/島の宝石「砂糖油揚げ」/青い海・青い空が最高のご馳走 ✈️旅行の写真✈️ はるさめの個人Instagramアカウントはこちら！日々の写真をあげているので是非フォローして頂けると嬉しいです🫶 https://www.instagram.com/hrsm_mochi 🍙番組公式アカウント🍙 https://www.instagram.com/harusame_food

コーヒーは、フーフーする飲み物ですよね。 フーフーする生き物、多分人間だけですよね。

今回は、コラボ回第2回！ コーヒーがもっと楽しく美味しくなること間違いなしです。

皆さんこんにちは！ これから3回に渡り、コーヒーインフルエンサーしょーへいさんとのコラボ配信をお届けします。コーヒーがそもそも好きになったきっかけや、インフルエンサーの肩書きなどなど、現在のしょーへいさんに至るまでのお話をお伺いします。 幼少期の感動的なエピソードに、心温まること間違いなしです。 その他、配信者同士ならではトークもお届け。 是非お聴きください。

今回は、国立科学博物館の「和食」展へ行ってきたレポートをお届けします。 そして、もう12月ということで皆様への感謝や、次回より3回にわたりお届けするコラボ会のご案内もさせて頂きます。是非お聴き頂けると嬉しいです！

今回は、東京の食文化の豊かさを改めて感じたので、お耳で世界中のお食事を楽しんで頂く回です！ ランチに行こう、となると、「和洋中エスニック」の４ジャンルから絞るのですが、そもそもその中にも細かい分類があり、さらに大きな駅だと全ジャンル揃っている、、、そして東京の中で考えれば、珍しい国のお料理も沢山。でも、世界三大料理「中国・フランス・トルコ」ってあるけど、トルコ料理って全然馴染みがない。なんで3大料理？という疑問にもお答えします。 そして、私はるさめが最近食べたギリシャ・ポルトガル・韓国のお料理を食べられるお店をご紹介したいと思います！ 皆さん、是非私と一緒にFood Travelへ！ ギリシャ🇬🇷 THE APOLLO：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13192904/ タベルナミリュウ：https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13093715/ ポルトガル🇵🇹 ヴィラモウラ：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13025034/ 韓国🇰🇷 たらちゃん：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13266250/ Instagramでお写真紹介しています⇨https://www.instagram.com/harusame_food/ はるさめ個人アカウントはこちら⇨https://www.instagram.com/hrsm_mochi/

先日の青森・秋田旅行で食べてきた「きりたんぽ」についてご紹介します。 きりたんぽの名前の由来や、中身、意外とご存じない方も多いのではないでしょうか。 これを聞けば、きりたんぽを食べに秋田に行きたくなること間違い無いしです。

美味しい朝ごはんを食べてきたので、朝ごはんについての美味しい妄想を