Mi abuela tenía razón cuando decía: ¿Y a quien no les gustan los dulces? Es ese sabor tan placentero que nos lleva a comer más de lo que debimos y en algunas situaciones ni lo sabemos. El azúcar en buena medida es necesario, pero es en el exceso de consumo, a veces desapercibido, lo cual nos trae problemas. En este nuevo episodio del Aprendiz Medico en Nuestra Salud, tenemos a Sarah Uriarte quien es estudiante de segundo año en Medicina de la Escuela Warren Alpert de la Universidad de Brown, quien nos hablara acerca de del azúcar, sus efectos y como protegernos del consumo silencioso.
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