食の安全と生態系を守るヨーロッパ緊急の課題が、政府も企業も国民も動かす!!「BIO(オーガニック)革命」とも呼べそうな変化が進み「なんでもBIO」になりつつあるフランスからその実情をお伝えします。フランスの「BIO」とはどんなもの?日本との「差」はどのくらい?番組の最後にパリのお土産になる「BIO」商品もご紹介します。
<番組で登場するパリでよく見るBIOスーパー>
Biocoop(ビオコープ)
La Vie Claire(ラ・ヴィ・クレール)
Naturalia(ナチュラリア)
Bio C’bon(ビオ・セボン)
今週の【Coup du coeur】(私たちのお気に入り)はBIO商品でいちばんハマったものの一つ
Lammsbräu (ラムズブロイ)(100%BIO・アルコールフリー)
公式instagram @paritore-lemondo ではポッドキャスト各回の関連画像を公開。ぜひ番組と合わせてご覧ください。
【出演】
夫:Takeshi Sugiura 杉浦岳史(ライター)
妻:Kyoko Sugiura 杉浦今日子(刺繍家)
毎週木曜日午前7時(日本時間)に配信!いまお聴きのポッドキャストでぜひ番組登録をお願いします!