Alors que les bienfaits du jardinage sur la santé ne sont plus à démontrer, célébrons le printemps avec Gilles Clément, ingénieur agronome, jardinier paysagiste, botaniste, entomologiste, créateur du concept du « jardin en mouvement ».

Cet auteur de nombreux ouvrages, dont Éloge des vagabondes - Herbes, arbres et fleurs à la conquête du monde aux éditions Robert Laffont, évoque pour nous les plantes « vagabondes ». Appelées mauvaises herbes ou fleurs sauvages, elles sont trop souvent bannies des cultures. Gilles Clément, lui, défend ces plantes venues d’ailleurs, comme la rhubarbe du Tibet, le pavot de Californie, l’armoise de Sibérie ou la grande berce du Caucase, mais aussi le fenouil ou le cocotier…

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🖻 Vignette: Canva / 20 Minutes

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