シリーズ！ 「新解釈珈琲の世界的 焙煎の世界Pro〜焙煎に関する深い深い世界」④ コーヒーの事、もっと深く知りたいという方におすすめのシリーズ！ 今回は「焙煎実務〜ロースティング編」 何を考えながら焙煎しているの!?のお話しです。