Tire Bouchon

Comité CDG & Podcut

Le podcast qui parle de vin et de pinard. Le comité des Charles De Gaulle regroupe des oenophiles et des oenopotes autour du podcast Tire Bouchon. Tous les mois, parlons pinard ! Nous parlons des vins des côtes du Rhône et de Provence et partons à la rencontre des vignerons de la région pour mieux connaitre le travail de la vigne et du vin. read less
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Episodes

#31 Lancement du garage Lab et faire son vin à la maison
05-05-2021
#31 Lancement du garage Lab et faire son vin à la maison
Bienvenue dans la saison 4 du podcast Tire Bouchon ! Nous vous avons concocté ce mois-ci: Entrée: Ju revient sur l'épisode de gel qui a frappé les vignes en avril dernier. Quelles sont les causes et les conséquences de cette calamité agricole ? Plat: Le grand moment est arrivé pour Tire Bouchon et tous ses auditeurs : le lancement du Garage Lab'. Ce projet de micro cuverie a pour objectif de produire la première cuvée Tire Bouchon à partir des rangs de la vigne de Ju sélectionnés par nos 2 oenopotes. Max et Ju reviennent sur les étapes de ce projet de financement participatif via la plateforme Ulule France. Pour soutenir et participer à ce projet, c'est par ici ! https://fr.ulule.com/le-garage-lab-la-mini-cuverie-de-tire-bouchon/ Fromage : Max et Ju sont allés à la rencontre de Jean-Charles Brunel. Ce vigneron amateur de Vers Pont du Gard leur a ouvert les portes de sa grange et de sa micro cuverie. A travers cette rencontre, les 2 oenopotes ont pu bien appréhender les différentes étapes de la vinification à la maison. Jean-Charles a répondu à toutes les questions que l'on peut se poser lorsque l'on a envie de tenter l'aventure de créer son propre vin à la maison. Dessert : Découvrez toutes les contre parties proposées par Max et Ju pour tout soutient au projet Ulule du Garage Lab' Tire Bouchon. Programmation musicale Intermède : Liquido / Narcotic Liens La bouteille de l'épisode : Le Chai de Vestin - Cave Brunel Vers Pont du Gard. Cuvée Merlot 2019.
#27 Tout à 10 balles ou j'remballe
11-11-2020
#27 Tout à 10 balles ou j'remballe
Bienvenue dans la saison 4 du podcast Tire Bouchon ! Même coincé à la maison, nous vous avons concocté ce mois-ci : Entrée : Pour la première partie de ce podcast "confiné" (Max et Ju s'excusent par avance de la qualité d'enregistrement moins bonne que d'habitude), Julien abordent la période post vendange de son domaine. A ce sujet, il lance un appel à travers le "Montravel Challenge" pour qu'il obtienne un nombre de likes Facebook sur sa page supérieur à celui de la page de la cave coopérative qu'il vient de rejoindre. Juste pour le plaisir ;)  Pour liker la page du domaine de Montravel c'est par ici ! Plat : Max et Ju se lancent un défi sur cette nouvelle saison : constituer une cave avec des vins de 10 € ou moins. L'exercice est intéressant car il pousse nos oenopotes à rechercher des pépites à travers la France entière. Dans cet épisode, ils partagent avec les auditeurs une première liste d'une dizaine de vins, que vous pouvez retrouver sur ce lien. Dessert : Max et Ju ont laissé le suspens tout au long de l'épisode. Ils ont en tête un tout nouveau projet avec Tire Bouchon pour cette année. Pour ne pas spoiler, nous vous laissons le découvrir en écoutant l'épisode 27. Programmation musicale Interlude : BUNKER / Balthazar Liens La liste des vins à moins de 10 € Le Montravel Challenge  Image illustrative de cet article : Polycave A savoir Tire Bouchon, un podcast du label Podcut. http://podcut.studio/  Pour soutenir le label  https://www.patreon.com/podcut  Pour discuter avec nous n’hésitez pas à nous contacter sur nos réseaux sociaux : https://twitter.com/TireBouchon_pod https://www.facebook.com/tirebouchonpodcast/ https://www.instagram.com/tirebouchon_pod/?hl=fr