茶餐厅|唔该一杯香港,少甜走冰

有一个地方

Apr 5 2022 • 55 mins

本期有1个地方,我们聊一聊【茶餐厅】。 这期节目我们临时起意聊一聊我们记忆里茶餐厅的香港味道。 在香港生活的7年里,总能听到香港人把狮子山精神挂在嘴边并引以为傲。狮子山精神成就了今日的香港,而要说支撑着狮子山精神的力量就一定少不了茶餐厅。 茶餐厅大多陈旧拥挤,餐厅伙计永远挂着一幅黑面,但很多人却将它视作香港之魂。拒绝了潮流,凝固了时间的茶餐厅,是快节奏,效益至上的香港的浓缩,也包含着香港最浓的市井气息与街坊情谊。


关键词

04:45 茶餐厅是什么

08:00 拥挤和拼座

10:55 九记牛腩的臭脸文化

12:00 拉面大郎铁则(来自古见同学有交流困难症)

13:20 茶餐厅黑话

14:15 志明与春娇,康祥茶餐厅(勘误一下是在牛头角)

14:52 花样年华,金雀餐厅

美都餐室

16:00 茶餐厅的菜单

18:27港式冻柠茶

16:00 菠萝包

27:00 香港中文大学众志堂

31:40 香港北魏真书

36:05 兰桂坊照妖镜

37:00 Home 04, Hong Kong

42:22 银都冰室


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